Voyage en Crète

Peskesi à Héraklion

Un restaurant qui nous avait été CHAUDEMENT RECOMMANDÉ. Pas facile à trouver, malgré l'adresse, car il est un peu en retrait de la rue. Très proche du Dom Boutique Hôtel (moins de 200 mètres).

La déco est remarquable... et remarquée, puisque le Peskesi a fait partie du top 10 européen lors du "Restaurant & Bar Design Awards" dédié exclusivement à la décoration et au design des établissements de bouche. Nous aurions pu également choisir une table à l'extérieur, mais il aurait été dommage de ne pas profiter de la décoration intérieure.

LA CUISINE qu'on y sert est TYPIQUEMENT ET AUTHENTIQUEMENT CRÉTOISE, puisque les produits qu'ils utilisent proviennent en majeure partie de leur propre ferme, située près de Hersonissos. Ils y cultivent des fruits et légumes, des herbes aromatiques, et élèvent leurs propres poules. Une excellente base de travail pour offrir une cuisine bio, goûteuse et variée à souhait.

Nous avons opté pour un repas "à la grecque", autrement dit une multitude de plats différents servis en même temps et placés au milieu de la table. Et chacun prend ce qui lui plaît, pour goûter un peu de tout. Un délice.

A la sortie, nous avons pu constater qu'il y avait un début de file pour entrer. PREUVE QU’IL EST PRÉFÉRABLE DE RÉSERVER VOTRE TABLE À L’AVANCE car la réputation du lieu n'est plus à faire. Mais nous tenions tout de même à la confirmer.

Vous pouvez y aller les yeux fermés... et le ventre vide, c'est préférable.