Voyage au Sénégal

La Cabane Sauvage

Le cadre? Une cabane au bord de l’océan. Une belle grande table en bois et les pieds dans le sable.
La lumière du soleil et la chaleur atténués par le feuillage des arbres qui vous entourent.
On est à la fois si loin de tout et si près du paradis.

Le service? Souriant et attentionné, aux petits soins pour que chacun profite au maximum de ce moment.

La cuisine? Simple et goûteuse. Le talent du chef pour les cuissons impeccables de poissons et crustacés est impressionnante. Des produits qui ont fait un circuit… très court, en droite ligne de l’océan qui vous berce à quelques mètres.

Pour l’anecdote, nous y avons passé un merveilleux réveillon du 31 décembre dans une ambiance de plage avec feu de bois et musique traditionnelle. Et nous y sommes retournés 2 jours plus tard. Nous avions réservé des langoustes pour le dîner. Mais en pleine journée… nous avons eu toutes les peines du monde à retrouver l’endroit! Et quand nous sommes arrivés, avec un peu de retard… rien n’était prêt!

Pas grave, nous nous sommes allongés sur la plage en attendant le retour du chef qui est revenu avec… du poisson. Pas de langoustes? Ah non, pas possible aujourd’hui, le bateau du pêcheur de langoustes était en panne! Bienvenue au Sénégal. Nous avons finalement mangé du crabe en entrée et deux sortes de poissons en plat, à nouveau cuits à la perfection, accompagnés d’un riz délicieux.

Ça aussi c’est le Sénégal. A tout problème ou contretemps, il y a une solution qui vous emmène vers l’inattendu et la découverte. Du pur bonheur et des souvenirs inoubliables.

Plage de la Baie de Boucotte, Cap Skirring - Sénégal
+221 77 900 31 17