Voyage à Tallinn

Notre voyage à Tallinn

L’Estonie, c'est une fois et demi la taille de la Belgique, pour seulement 1.300.000 habitants, 650 ours et autant de lynx, 200 loups, des rennes et des élans,... Une faune et une flore très denses qui vivent en paix grâce à une configuration qui fait la part (très) belle à une nature authentique, avec 51% du territoire couvert de forêts et 22% de marais, ainsi que 2.000 km de côtes longeant la mer baltique... et un très beau capital sympathie... renforcé par une capitale sympathique, que nous avons eu le plaisir de visiter pendant une petite semaine.

"You are welcome" est sans aucun doute l'expression que nous avons entendue le plus souvent à Tallinn.
Elle résume l'état d'esprit de ses habitants. Un mélange de fierté, de convivialité sincère et d'envie de faire découvrir et aimer leur ville et leur pays.

Un pays qui fêtera son centenaire en... 2018. L'occasion idéale pour s'y rendre (à 2h30 en avion de Bruxelles).
A n'en point douter, les Estoniens mettront les petits plats dans les grands pour accueillir les visiteurs en quête d'authenticité, de convivialité et de découverte.

Et en parlant de "petits plats", si vous allez à Tallinn, vous pourrez découvrir ce qui fut pour nous une surprise et une révélation... la qualité de leur gastronomie! Nous avons testé pas moins de 10 restaurants et nous n'avons jamais été déçu, passant sans cesse de "très bon" à "excellent".
Un petit séjour gastronomique à Tallinn, qui l'aurait cru ? Et pourtant.

Bonne découverte...