Traiteur connu et reconnu depuis
plus de 30 ans, Philippe Hansenne
a réalisé un rêve de longue date :
acquérir la salle de réception
« LE CHANT DES OISEAUX ».
Et surtout, offrir à ce très bel écrin,
bien connu des Verviétois,
une nouvelle robe de mariée,
digne de son magnifique potentiel.
Amoureux de la nature, Philippe Hansenne a eu un véritable coup de coeur pour cette salle située en bordure de forêt. Il a entièrement rénové l’intérieur et l’extérieur, avec l’aménagement d’un étang, de terrasses, de tables hautes en bois...
Le chant des oiseaux est une très belle bâtisse «à taille humaine», chaleureuse, avec un cachet indéniable située dans un environnement champêtre empli de quiétude et de poésie où la première chose que l’on entend en arrivant est le chant des oiseaux.
La salle se compose de 2 espaces intérieurs modulables, «le fenil» et «l’orangerie» d’une capacité de 80 places assises (ou 125 debout) chacune. L’espace extérieur permet d’accueillir jusqu’à 300 personnes. L’accès est également prévu pour les personnes à mobilité réduite, y compris les commodités.
Le site Internet (www.chantdesoiseaux.be) est très complet avec une visite virtuelle des lieux. De nombreuses photos permettent de découvrir les lieux et les services proposés. La présentation témoigne d’un grand professionnalisme.
Rien ne manque pour offrir à ceux qui le souhaitent un lieu idéal pour les réceptions de mariage, séminaires, repas d’entreprises, réunions annuelles, garden parties, anniversaires... avec un service traiteur haut de gamme.
Un service complet qui peut aller jusqu’au concept du «clé sur porte»: décoration florale, dj, photographe, babysitting, animations diverses pour enfants et adultes (clowns, magicien...) et même un service de location de voitures de prestige. Tout est possible... et même ce à quoi vous n’aviez pas forcément pensé!
Philippe Hansenne met un point d’honneur à ce que tout soit parfaitement organisé pour que les hôtes et leurs invités passent un merveilleux moment, sans avoir à se soucier de quoi que ce soit. Jamais à court d’idées pour « faire vivre » sa salle, il y organise également ses propres événements.
Une fois par an, en collaboration avec l’artiste André Englebert, il propose une exposition consacrée à 10 artistes. En 2020, celle-ci se tiendra le samedi 14 et le dimanche 15 novembre de 11h à 18h.
Et au mois de mars 2021, il met en place des Portes Ouvertes où la salle est décorée comme si un mariage allait se dérouler. Les futurs mariés peuvent ainsi mieux s’imaginer la magie des lieux et plus aisément faire leurs choix de vins, menu, dressage des tables...
Pour tous ceux qui sont à la recherche d’une salle pour leur événement, il est possible de prendre rendez-vous pour mieux s’imprégner de la zénitude des lieux. Sachez seulement que le calendrier de réservation est déjà bien rempli pour... 2020 et 2021! Si la salle «Le Chant des Oiseaux» vous séduit, ne tardez donc pas à vous renseigner.
Copyright © 2020 - Article paru dans la revue "La Référence®"